Esimesel piduaual oli riisi-makrasalat, tomati-mozzarella salat, salat pardifileega, ciabatta ja makravõie. Pardifileed tegin esimest korda, kuna paljudes blogides saab part ainult kiidusõnu siis otsustasin ka lõpuks ära proovida, tõesti väga maitsev :) Küpsetasin nii nagu Tuuli oma blogis õpetab, ilmselt jätsin pardi liiga kauaks fooliumisse, küpses liiga ära aga mind see ei häirinud, oli ikkagi mõnus mahlane :) Pardifilee maitsestasin soola ja apesinipipraga, salatiks: 1 pk salatimixi, 1 potike Rooma salatit, 1 1/2 apelsini ja 1 punane sibul; kastmeks: oliiviõli, 1/2 apelsini mahl, sool-pipar ja 1 sl mett.
Tordi põhjaks biskviit, vahel kohupiima-vahukoorekreem valge šokolaadi ja vaarikatega. Peal vahukommi pumat, pilt enamjaolt joonistatud toiduvärvidega, külgedel vahukoore-kohupiimakreem.
Teisel pidulaual: makaronisalat suitsukanaga, lihapallid dipikastmega, Caesari salat, meloni-krevetisalat.
Tordi sisu oli sama, mis eelmiselgi tordil, pealt kaetud vahukoore-kohupiimakreemiga, Hello Kitty joonistatud šokolaadiga ja värvitud maasikatoormoosi ja astepajuga.
Palju-palju õnne väikesele Norale ja Nora emmele!
VastaKustutaSoovib ühe veidi väiksema Nora emme Pille ;)
Aitäh! Tervitused pisikesele nimekaimule ;)
VastaKustutaPalju õnne pisikesele preilile! Tordid on uhked ja sünnipäevalauad ka väga isuäratavad, selliseid asju sööks hea meelega:)
VastaKustutaaitäh, Mari-Liis :)
VastaKustutaVäga tubli oled! Kõik on väga maitsekas ja stiilne....just nii nagu mulle meeldib :D
VastaKustuta