Beseed on väga lihtne teha, lisaks valmivad kiiresti. Magusaisu saab rahuldatud ja kuuldavasti on see maius sobilik kaalujälgijatele, nii et tasub proovida. Mul oli ainult 1 munavalge aga sellest sain üle 20 besee!!!
Tegin täitsa tavalisi valgeid beseesi, aga võib ka maitset lisada nt lahstuva kohvi või riivitud šokolaadiga.
1 munavalge
75 ml suhkrut
1/2 tl vaniljesuhkrut
suts äädikat või sidrunimahla
näpuotsatäis soola
*Kuumutada ahi 140 kraadini.
*Vahustada munavalge(d) kõvaks vahuks (kummutad anumat ja munavalge ei voola välja).
*Vähehaaval hakata lisama suhkrut, vahustada nii kaua kuni suhkrukristallid on lahustunud.
*Lisada äädikas, vaniljesuhkur, sool ja muud meelepärased maitseained, vahustada veel korra läbi.
*Tõsta munavalgevaht tordipritsi ja pigistada küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile lilled.
*Küpsetada u 30 minutit ja lasta ahjus jahtuda.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar