3 erivärvilist paprikat
300 g suvikõrvitsat
2-3 küüslauguküünt
värsket tüümiant
värsket basiilikut
soola
pipart
2 sl oliiviõli
*Ahi kuumutada 200 kraadini.
*Paprika ja suvikõrvits hakkida u 2x2 cm suurusteks tükkideks (eelnevalt pesta ja puhastada, eelmaldada seemned), valada kuumakindlasse kaussi/vormi.
*Küüslauk, tüümian ja basiilik hakkida ning lisada paprikale-suvikõrvitsale.
*Maitsestada soola ja pipraga, lisada juurde õli, segada läbi.
*Ahjuvorm katta fooliumiga ja tõsta ahju, valmimisaeg u 50 minutit.
Nami-nami kooskokkamine: vegan-toidud.
mm, isuäratav!
VastaKustuta