Täna oli meil menüüs pasta ja mõtlesin, et küpsetaks selle kõrvale ise ciabattat. Retsepti sain ma Qsti blogist, tegin pool sellest kogusest ja sain 5 väiksemat ciabattat.
Ciabattad tulid nii head ja ilusad, nagu päris! Ma ei tea, miks ma varem pole proovinud ise teha ja olen poest ostnud, never ever :) Ciabattale peale määrimiseks tegin maitsevõid, nämm...
Maitsevõi:
100 g võid
6 päikesekuivatatud tomatit
1 punt basiilikut
1-2 küüslauguküünt
1 tl paprikapulbrit
soola vastavalt maitsele
*Toasoojale võile segada juurde väikesteks tükkideks hakitud päikesekuivatatud tomatid, hakitud basiilik, purustatud küüslauk, paprikapulber ja sool.
Tegin täna nii ciabattat, kui ka seda maitsevõid. Ja see on lihtsalt taevalik. Ma tänan idee eest.
VastaKustuta